FORTAS – klasikiniai pasaulio patiekalai. Jau daugiau nei 20 metų restoranas svečiams siūlo pasaulyje itin mylimus patiekalus, kuriuos saugo ir savo restoranuose. FORTAS nuolat pristato skirtingų šalių virtuvių dienas: čekų, italų, belgų, ispanų, vokiečių ir kitų. Tiek darbo dienomis, tiek savaitgalių rytais čia galima pasimėgauti įvairių šalių ryto maisto kultūrą reprezentuojančiais pusryčiais: nuo tradicinių iki itin šiuolaikiškų patiekalų.
Į maistą restoranuose FORTAS žiūrima labai atsakingai – patiekaluose nenaudojama narvuose augintų vištų kiaušinių, maisto pakaitalų ir priedų, nėra centralizuotos virtuvės, tam kad svečius pasiektų patiekalai tik iš šviežiausių ir kokybiškiausių produktų.
Trečiame p.c. EUROPA aukšte įkurtas restoranas „Fortas“, lankytojus pasitinka modernios klasikos interjeru ir plačia miesto panorama pro langus.
